Catering für Ihr Event
Das wichtigste am Catering ist das es schmeckt. Das zweit wichtigste ist das es ansprechend präsentiert wird. Wählen Sie aus einer Vielzahl unterschiedlicher Stilrichtungen ihr persönliches Highlight-Catering aus. Wir beraten Sie gern.
Catering-Service für Ihr Event z.B. in Nürnberg
Ihr Event in besten Händen
Buffet
Buffetvorschläge
Sie sind auf der Suche nach einem passenden Buffet für Ihr Fest? Natürlich gibt es eine Vielzahl von verschiedenen Geschmacksrichtungen, die wir Ihnen vorschlagen können. Angefangen von den Länder- oder auch Kontinent bezogene Spezialitäten, wie z.B. das sehr gesunde Thailändische Buffet, über ein mediterranes Buffet mit italienischen Einschlag bis hin zu unserer sehr guten deutschen Küche. Beim Buffet können aber auch bestimmte Geschmacksrichtungen in den Vordergrund gerückt werden, wie z.B. ob es mehr Meeresfrüchte, Grillfleisch oder auch vegetarisch. Sie wissen am besten was Ihre Gäste für Vorlieben haben. Geben Sie uns einen Tip und wir erarbeiten Ihnen, mit unseren Köchen zusammen, einen Buffet-Vorschlag, der Ihre Gaumenfreude schon Vorfeld anregt.
Fingerfood
Fingerfood Buffet
Die Auswahl an Fingerfood ist riesig und orientiert sich bei uns immer an Ihrem Anlass. Ist der Anlass ein Sekt-Empfang sind es eher die kleinen Häppchen, die gut zum prikelnden Sekt passen, oder ist es im Rahmen eines Buffets, dann steht natürlich das Thema des Buffet im Vordergrund. Fingerfood Ideen, haben wir viele, aber wir wollen Sie darüber hinaus, mit der Zubereitung und Form bestechen. Ihr Gaumen soll möglichst schon vor dem Event jubeln, ohne das Sie ein Stück gegessen haben. Und Ihre Gäste, sollen auch nach Ihrem Event, wenn Sie zuhause sind, von Ihrem Fingerfood erzählen.
Grillen & BBQ
Grillbuffet-Barbeque
Nach dem Motto "wir Grillen und Sie genießen - chillen" kümmern wir uns um Ihr Grillbuffet Catering. Die einen nennen es Grillbuffet, für andere ist es ein Barbecue. Beides meint das selbe, wobei der Unterschied in der ausgezeichneten Qualität des Grillgutes und auch die fachgerechte Bedienung des Grills liegt, was extrem wichtig für den guten Geschmack und somit auch für die Stimmung ist. Mehr Rips, mehr leckere Nürnberger Bratwürste, Steaks, Scampis,...geben Ihrem Grillbuffet die Richtung vor. Von unserer Seite können Sie Kreativität, Top Qualität und bester Service erwarten
Dessert
Event-Catering
Gutes Event-Catering hört beim Dessert nicht auf, sondern fängt da erst richtig an. Es ist die letzte Geschmacksnote von Ihrem Event, den wir Ihren Gästen mit dem Dessert mitgeben können. Dieser letze Eindruck bleibt haften und entscheidet, ob Ihre Gäste von Ihrem Firmen-Catering schwärmen oder ob Sie ohne Punkt und Komma zum nächsten Punkt übergehen.
Ein Dessert kann süß, kalt, warm, käsig, fruchtig und ... daher kommen oder auch von allem etwas. Die Geschmäcker sind verschieden und deshalb lohnt es sich reichlich Auswahl anzubieten.
Menue
Catering-Service
Ein Mehrere Gänge Menue ist der Klassiker und ist für Ihre Gäste unschlagbar, da diese sich der Konversation widmen können, während ein Gang nach dem anderen von flinken und geübten Händen serviert werden. Für den Catering-Service ist es natürlich eine große Herausforderung, gerade bei vielen Gästen, da die Speisen immer gleich temperiert und für alle Gäste zum gleichen Zeitpunkt serviert werden sollten. Unser Ziel ist stets diese Herausforderungen perfekt zu meistern, damit Ihre Gäste am Ende des Dinners zu Ihnen sagen, es hat außergewöhnlich gut geschmeckt und war ein perfekter Service.
Catering Deko
Essen mit den Augen
Die Botschaft ist einfach. Ein gutes Business Catering fängt mit einer sehr schönen Tischdekoration an. Natürlich ist es sehr vorteilhaft und meist auch für die Gäste sehr beeindruckend, wenn die Farbakzente der Blumen-Deko mit denen des Lichtes und des übrigen Interior übereinstimmen oder zu mindestens punktuell sich wiederholen. Die Kür ist es dann, wenn das Gedeck mit Serviette, die Stuhlhussen, Tische, Tischdecken und das Blumen-Deko eine harmonische Komposition ergibt.